AJAKIRI KÖÖK

VEIN.EE

PROFIKÖÖK

KASUTAJA

Alajaotus:

kokteilid

Komponendid:

apelsin, punane vein, sidrun, virsik

Retsepti autor on KÖÖK

Sangria

kannutäis

2 apelsini
1 sidrun
2 virsikut
1 laim
2 sl suhkrut
4 cl brändit
4 cl apelsinilikööri
2 kaneelipulka
1 Hispaania punavein
250 ml apelsinimahla (hästi sobib ka punase apelsini mahl)
jääkuubikuid

Pese ja lõika tsitrusviljad viiludeks (koos koorega), virsikul eemalda kivi ja lõika sektoriteks. Pane puuviljad suurde kannu ja maitsesta suhkruga. Vala peale vein, brändi, liköör ja mahl ning lisa kaneelikoor. Lahe joogil tund aega külmkapis jahtuda. Vahetult enne serveerimist lisa jää.
 

Foto Erik Riikoja