500 g karusmarju
300 g viinamarju
100 g moosisuhkrut

Eemalda viinamarjadelt seemned ja kestad ning karusmajadelt kestad. Pane kõik komponendid potti ja lase keema tõusta. Keeda umbes 45 minutit, kuni mass hakkab paksenema. Kuumuta purgid, vala moos purkidesse ning kaaneta.

Foto Toomas Tikenberg

KÖÖK/2007