4 inimesele

200 g Bitteri šokolaadi
4 muna
40 g nisujahu
100 g taluvõid
suhkrut
törts konjakit
200 g külmutatud kirsse
4 palli jäätist
nats tumedat kastmepaksendajat
 
Sulata Bitteri šokolaad ja taluvõi. Eralda munakollased ja -valged. Munakollased vahusta koos suhkruga. Valged vahusta eraldi. Sega kokku sulatatud šokolaad, vahustatud munakollased ja -valged. Kõige lõpus lisa suts jahu ja törts konjakit. Taigen pane muffinivormi ja küpseta ahjus 200 kraadi juures 10 minutit.
 

Foto Toomas Tikenberg